Allnature Malina sušená mrazem celá—20 g

Ovoce bylo prudce zmrazeno a následně pomalu sušeno ve vakuu. Díky tomu si zachovává svou chuť, vůni, strukturu, přirozenou barvu, ale také vitamíny, živiny a minerály. Zamíchejte do můsli, kaše nebo jogurtu. Užijte si příjemné křupnutí!

Užití

Maliny sušené mrazem - nebo také lyofilizované maliny — procházejí procesem, kdy je ovoce prudce zmraženo a následně pomalu sušeno ve vakuu. Zde dochází k odstranění 95 % vody, ale také kyseliny octové, popř. alkoholu, pokud ho dané ovoce obsahuje.
Lyofilizované ovoce si zachovává svou chuť, vůni, strukturu i přirozenou barvu, ale také vitamíny, živiny a minerály běžně obsažené v čerstvém ovoci. Mrazem sušené ovoce má při správném způsobu skladování dlouhou trvanlivost. Mrazem sušené maliny si uchovávají vlastnosti čerstvých malin s příjemným křupnutím.

Dávkování

Dle potřeby