Amunak svačinka valašská—120 g

Rostlinná pomazánka z luštěnin a zeleniny, bez palmového oleje, tuku, GMO surovin a bez lepku, vhodná pro zákazníky držící bezlepkovou dietu a vegetariány

Užití

Rostlinná pomazánka z luštěnin a zeleniny pro vegetariány, bezlepkový produkt.

Dávkování

Dle potřeby.

Fakta

Fermentovaná sója a pšenice
U některých našich výrobků naleznete ve složení „fermentovaná sója a pšenice“ V tomto případě se jedná o sójovou omáčku Kikkoman, která navíc fermentačním procesem ztratí lepek. Dle nařízení EU 1169/2011 musí být ve složení vypsané všechny komponenty surovin a pokud se jedná o alergenní složku tak navíc odlišené jiným stylem či barvou písma. Firma Amunak vyrábí 96 % výrobků „bez lepku“, které průběžně zasílá na rozbory SVU (státní veterinární ústav).
Modifikovaný škrob a GMO
Modifikovaný škrob a GMO (geneticky modifikovaný organismus) spolu nemá nic společného. Jedná se pouze o stejné slovo „modifikovaný“. Modifikovaný škrob neboli škrob, který je chemicky, termicky a fyzikálně upraven se dělí např. na druhy:hydrolyzovaný, oxidovaný, zesíťovaný. Nejvíce škrobu nalezneme v bramborách, pšenici a kukuřici.Firma Amunak nevýrábí z žádných GMO surovin.
Glutaman sodný a drožďový extrakt
Glutaman sodný se vyrábí z kvasnic kvůli vysokému obsahu bílkovin.Po extrakci této látky vznikne nejdříve kyselina glutamová, která se následně zneutralizuje hydroxidem sodným a ten je finálně změněn na glutamát. Na rozdíl od toho je drožďový extrakt hnědá pasta vyrobena z různých druhů kvasnic.Drožďový extrakt sice v malé míře obsahuje PŘÍRODNÍ glutamát, ale hlavní podíl tvoří především aminokyseliny, vitamíny, minerály a další látky.

Složení

Voda, fazole(21%), pohanka, rostlinný olej řepkový, cibule, modifikovaný škrob:kukuřičný
E1422, mořská sůl, sójová bílkovina, koření, parikový extrakt, glukózový sirup, zahušťovadlo:guma Euchema, guma guar, xanthan, antioxidant:askorban sodný, aroma.
Údaje o firmě
Výrobce:
Amunak s.r.o., Petrská 1426/1, 110 00 Praha 1
Již 8 let vyrábíme s láskou a tradicí výrobky vegan, vegetarian a bez lepku. Jsme potravinářská firma, která dbá především na zdraví a spokojenost našich zákazníků.
Základem prodůktů jsou luštěniny, obiloviny, zelenina a ovoce. Nepoužívá GMO suroviny, palmový olej a tuk. Máme zavedený systém jakosti HACCP a splňujeme certifikační normy ISO 9001, KEZ.