Bezlepková směs Jizerka—1000 g

JIZERKA bezlepková směs univerzální "ZELENÁ" je určena k přípravě slaného i sladkého pečiva v domácí pekárně i pečící troubě, ke smažení či doúpravě polévek nebo omáček. Neobsahuje lepek, laktózu, vejce a GMO. Vhodné pro bezlepkovou dietu.

Účinné látky

lepek v množství maximálně povoleném legislativou

Užití

Dietetická potravina při celiakální sprue jsou vyloučeny alergeny : sója, mléko, vejce.

Dávkování

Při celiakální sprue dávka do 10 mg gliadinu na den.

Příznaky

Zažívací potíže - střevní, kožní projevy (Duhringova dermatitida ).

Prevence

Co nejdelší kojení, nepodávat lepek do 8 měsíců věku.

Kontraindikace

Nejsou známy.

Vedlejší příznaky

Nejsou známy.

Poznámka

Výživové údaje ve 100g výrobku průměrně: energetická hodnota 1517kJ/362kcal, tuky 1,9g, nasycené mastné kyseliny 0,5g, sacharidy 82g, cukry 3,8g, bílkoviny 3,2g, sůl 0,229.

Složení

kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob kukuřičný, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový, hroznový cukr, zahušťovadlo guma guar, emulgátor sójový lecitin, kyselina askorbová
Může obsahovat stopy: sezam.
Údaje o firmě www.jipek.cz