Bezlepková směs - Kypřící prášek do perníku—20 g

Bezleplová a bezfosfátová směs k domácí přípravě perníku. Bez konzervantů a barviv.

Účinné látky

Hydrogenuhličitan sodný
Kyselý citran sodný směs koření

Užití

Směs je určena k domácí přípravě perníku, při bezlepkové dietě s použitím bezlepkové mouky. Návod je na obalu. Místo cukru a medu lze použít Dia Dolce.

Dávkování

Jedno balení je určeno k přípravě perníku z 0,5 kg hladké mouky.

Prevence

Dietní chyby při bezlepkové dietě.

Kontraindikace

Při alergii na laktózu je třeba užít vhodnou náhradu mléka.

Vedlejší příznaky

Nejsou známy.

Fakta

Ve směsi nejsou obsaženy konzervanty ani umělá barviva.

Poznámka

Rezidua prolaminů byla stanovena imunoenzymatickou metodou (ELISA) ve Výzkumném ústavu potravinářském.

Složení

Jedlá soda, kyselý citran sodný, směs koření, bramborový škrob.
Údaje o firmě
Česká firma s tradicí sahající do roku 1932, certifikovaná dle ISO 9001:2000, zabývající se výrobou koření, kořenících směsí a přípravků z léčivých rostlin. www.benkor.cz